第599章 宇宙高速公路 (第1/2页)

孙楣挑了挑眉毛。
　　
　　“你这么说很讨厌啊。”
　　
　　马陆却没有退缩，接着道，“你难道没有发现吗，这场比赛为什么只给我们两个小时。”
　　
　　“为什么？”孙楣问。
　　
　　“我虽然不是……唔，站在一般厨师的立场上，两个小时的时间明显不够创作六道菜出来，我知道很多高级餐厅，负责研发新品的团队可能有几十人。”
　　
　　“大家一起集思广益一个月，但是最后可能真正能上菜单的也就一两道菜。
　　
　　“而来参加比赛的厨师大部分对自己都有着很高的要求。
　　
　　“赛制之所以设置成这样，除了为了考验大家的即兴创作能力外，其实也是为了给大家一个重新认识自己的机会。
　　
　　“因为时间的限制，在做菜的时候必须要舍弃一些东西，无法再做到尽善尽美。
　　
　　“越是往后，时间越紧，要舍弃的东西就越多，每一轮不断重复这样的过程，最后会强迫你重新认识到对你最重要的东西是什么。
　　
　　“或者说是什么让你成为一名厨师的，那些无论如何也无法舍弃的东西，我觉得这就是这一轮组委会希望选手们能够呈现出来的菜肴来。”
　　
　　现场陷入到一片安静之中。
　　
　　主要是所有人都有点蒙圈，不知道两个本该作为对手的人为什么会忽然旁若无人的聊上了。
　　
　　就连主席台上的评委们都搞不清楚这究竟是个什么状况。
　　
　　厨神大赛有一百多年的历史了，还是头一次出现这样的场景。
　　
　　邱乐乐也张大了嘴巴，她问一旁的孙河，“马，马老板说的是真的吗，孙老，还……还是为了扰乱小楣放出的烟雾弹。”
　　
　　“是真的。”孙河微微颔首，“最后这轮的赛制是我提出来的，一方面当然也是为了增加收视率，让比赛变得更激烈更有观赏性。
　　
　　“另一方面，就像他说的，我想看看对于参赛者们最重视的都是什么。
　　
　　“不过第二个目的，我没有告诉过任何人，也没想到这么快就有人能看破这点，马陆主厨在厨艺上的洞察力果然非同凡响。”
　　
　　孙河感慨道，“难怪能做出种种奇思妙想，让人大开眼界的菜肴来。”
　　
　　孙楣闻言抿了抿嘴，眉头皱得更深了。
　　
　　马陆随后指着她的计时器道，“你的时间还在走哦，不管你要做什么最好快点做决定。”
　　
　　说完这句话，马陆就回到了自己的烹饪台前。
　　
　　而在他走后不久，孙楣也一扫之前的迷茫，开始动起手来。
　　
　　时间一分一秒的流逝。
　　
　　孙楣赶在归零前的倒数第二秒拍下计时器，完成了自己最后一道菜。
　　
　　拍下计时器后她也长舒了一口气，有种如释重负之感，随后望向对面的烹饪台。
　　
　　就见等的有些无聊的马陆正在和一旁的女主持人聊天。
　　
　　孙楣的神色有些复杂。
　　
　　这一轮因为是马陆先完成的，所以按照规定，他先上台。
　　
　　这次不等评委发话马陆就先道，“我这道菜的名字叫做《宇宙高速公路》。”
　　
　　奥莱特·于佩尔看向盘子里那些大大小小的“蛋”，好奇道，“这名字和这道菜有什么关系吗？”
　　
　　

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